Μπερεκέτι-Πολίτικη Κουζίνα στην Καλλιθέα! ~ ΚΑΛΛΙΘΕΑ ΑΓΑΠΗ ΜΟΥ

Τρίτη 11 Μαρτίου 2014

Μπερεκέτι-Πολίτικη Κουζίνα στην Καλλιθέα!

Στην εποχή που βάζουμε στην κουζίνα μας όλο και περισσότερο την πολίτικη κουζίνα, το «Μπερεκέτι» έρχεται από την Πόλη και μας ταξιδεύει με τις όμορφες γεύσεις του σε ανατολίτικες γεύσεις! Είτε μένετε στην Καλλιθέα, είτε όχι... δεν έχετε δικαιολογία για να μην επισκεφθείτε αυτήν την καινούργια φωλιά της Πολίτικης Κουζίνας.

Ας ξεκινήσουμε με μία ανάλυση στο όνομα του μαγαζιού αλλά και στην διακόσμηση του. «Μπερεκέτι» σημαίνει αφθονία... και συγκεκριμένα αφθονία γεύσεων και μουσικών ακουσμάτων από την Ανατολή. Ο χώρος είναι όπως πρέπει χωρίς να έχει «βαριά» διακοσμητικά στοιχεία αλλα ταυτόχρονα έχουν παρουσία και οι παραδοσιακές πινελιές που αρμόζουν στο στυλ της κουζίνας αλλά και οι μοντέρνες που ταιριάζουν με την εποχή μας. Για εκείνους που τους αρέσει να τρώνε σε πιο prive φάση, υπάρχει το παταράκι που δημιουργεί ακόμα πιο φιλικό και ζεστό κλίμα. Αν επισκεφθείτε το μπερεκέτι βράδυ, θα καταλάβετε ότι όντως ο φωτισμός και οι μουσικές του γαληνεύουν το ήδη υπάρχων ζεστό κλίμα! Από την πρώτη στιγμή που θα μπεις στο μαγαζί θα νιώσεις οικείος με τους υπόλοιπους πελάτες αλλά και με το προσωπικό.Πάμε στο φαγητό τώρα! Πιλάφια λοιπόν όλων των ειδών...πλιγούρια, πανωπίλαφα, δίνουν το παρόν, με τον πολίτικο κιοφτέ να λέει «δικό μου το κομμάτι». Την αυλή του 'πριγκηπάτου' κλείνουν τα μπουρέκια από γιουφκά που λιώνουνε στο στόμα, τα λαχματζούν, τα ιτσλί κιοφτέ και οι χειροποίητοι ντολμάδες γιαλαντζί που τρώγονται - άκου να δεις - και για πρωινό ακόμα...Κι επειδή δεν είναι τυχαία η φράση που λέει ότι μετά από κάτι αλμυρό πάει κάτι γλυκό, στο Μπερεκέτι έχουν φροντίσει ακόμα και γι'αυτό! Στο Menu θα βρείτε πλήθος γλυκών της Πολίτικης κουζίνας και όταν λεμε πλήθος εννοούμε από χουρμάδες και χαλβάδες μέχρι το απολαυστικό εκμέκ και το ψαγμένο καζάν ντιπι που σερβίρει το «Μπερεκέτι».Το Μπερεκέτι δεν είναι το ακριβό εστιατόριο που θες μία περιουσία για να φας... αλλά είναι ένα ταχυφαγείο πολύ οικονομικό και ταυτόχρονα έχει πολύ ποιοτικά φαγητά. Αυτό μας έκανε εντύπωση... ο συνδυασμός ποιότητας και τιμής που καλύπτει το Μπερεκέτι! Μπορεί να σταθεί αντάξια απέναντι και στον πιο απαιτητικό πελάτη που γνωρίζει την ανατολίτικη κουζίνα. Ακόμα και οι φοιτητές που το budget τους για το φαγητό είναι αρκετά μειωμένο, μπορούν άνετα να φάνε στο Μπερεκέτι και να το «αντέξει» η τσέπη τους!
πηγή  neopolis.gr